La carte

Les entrées

Salade de harengs, pommes a l'huile parfumée 6,90€
La ficelle picarde façon du chef, au sablé de WISSANT 6.90€
Oeuf cocotte au Maroilles 5.90€
Le demi Camenbert du Bolonais Frit 7,90€
La terrine du chef 6,90€
Os a moelle, Fleur de Sel de Guérande 7,90€
La salade de chévre chaud, Petits lardons 6,90€
Petite salade de la mer (saumon fumé, surimi crevettes) 6.90€
Le foie gras maison, confit d'oignons 11,90€
Le saumon fumé en Millefeuilles 8,90€
La soupe de poisson et Sa Garniture  7.90€

Les poissons

Choucroute de la mer façon du chef 17,90€
Les Gambas rôties, Tagliatelle a l'Arrabiata 15,90€
Dos de lieu, Moules et Petits légumes en sauce 12,90€
Fish and chips sauce tartare  12,90€
Pavé de saumon rôti, risotto crémeux  15,90€
Le Tartare de Saumon aux tomates confites, Copeaux de Grana 14.90€
Les Saint Jacques du St philippe, Coulis Bisqué, risotto Crémeux 18.90€
Dos de cabillaud lardé, Morilles Ecrasé de pommes de terre à la ciboulette 14.90€

Les moules

Cuites individuellement en cocotte servit avec ses frites fraiches

Moules marinières 12,90€
Moules à la crème  13,90€
Moules chti 14,90€
Moules crémé à l’ail 13,90€
Formule moules
1 moules marinières + 1 Stella
13,90€
Plateau de fruits de mer
A commander 24h à l'avance.
29,90€

Les viandes

L’entrecôte Hauts de France 350 G, sauce Bearnaise 17,90€
Le tartare de boeuf préparé du chef  14,90€
Potjevleesh, frites salade 13,90€
Le tartare de Boeuf a l'Italienne (Pesto, olives et Parmesan) 14.90€
Le Magret de Canard au Poivre 15,90€
Escalope de poulet à la Normande 13,90€
Pavé de boeuf au maroilles 14,90€
Côte de veau poêlée de champignons des bois, Gratin de pommes de terre  18,10€
L’assiette du boucher 18,90€
L'Andouillette 5 A gratinée au Maroilles et Oignons confits 13.90€
La souris d'Agneau confite au Thym 18.90€

Les pâtes

Carbonara 11,90€
Au deux saumons 13,90€

Nos desserts

La crème brûlée aux éclats d'OREO 5,90€
Café ou thé Gourmand 6,90€
La mousse au chocolat  4,90€
Les profiteroles au Spéculoos 7,90€
L’assiette de fromages 5,90€
Le Tiramisu Pommes Spéculoos 6,90€
Le gâteau au chocolat, Glace Madeleine 6,90€
Brioche perdue et sa boule de glace vanille  6.90€

Nos coupes glacées

Coupe régionale
glace spéculoos, vanille, café, sauce café et chantilly
5,90€
Coupe fruits rouges
sorbet framboise, cassis, fraise, coulis fruits rouges et chantilly
5,90€
Coupe Bistrot
glace vanille, chocolat, madeleine, coulis noisette et chantilly
5,90€
Coupe dame blanche
glace vanille, sauce chocolat et chantilly
5,90€
Coupe café ou chocolat liégeois
glace café, vanille, sauce café ou chocolat et chantilly
5,90€
Le colonel
sorbet citron et vodka
6,90€

La Pina colada

5.90€

Les glaces et sorbets

Coupe 1 boule 2,90€
Coupe 2 boules 3,90€
Coupe 3 boules 4,90€

Parfums : Vanille, chocolat, café, fraise, framboise, spéculoos, rhum raisin, citron et cassis